家校聯動,膳食安全,壓實責任

作者:黃昊 文章來源: 單位: 發布時間:2019年12月17日 點擊數:

——記2019年下學期第二次膳食工作會議暨全體成員會議

  2019年12月13日周五,我校2019年下學期第二次膳食工作會議暨全體成員會議在信息校區廣益廳順利召開,食堂運營方負責人和膳委會教師、學生以及家長代表都參與會議,共同爲學校膳食工作的開展出謀劃策。

  會議由主管食堂工作的黃昊副科長主持,分爲兩個階段:第一階段首先由黃科長向各位代表說明了本次膳食工作會議的目的和背景,並向代表們就兩校合並以來學校食堂工作進行彙報;其後由學生和家長代表自由發言,就學生食堂的各方面工作發表自己的看法以及建議,食堂運營方負責人列席聽取並記錄相關意見。會議第二階段由教師代表就教工食堂運行中的各種問題與運營方進行交流和探討,大家對運營方前一階段的整改效果給予了充分肯定,同時還就日常管理工作、菜品、價格、葷素搭配、煮飯方式、食品安全、員工服務及規範操作等方面繼續提出了寶貴的意見和建議;食堂運營方也請求膳委會今後在更多方面給予監督和指導。

  會議最後,由文孟飛副校長做總結性發言,他說,兩校合並以來新一屆膳食委員會全體成員與食堂運營方坐在一起探討師生膳食工作,這次會議取得了良好的效果,達到了預期的目標;學校膳食工作要求高、任務重,且提高工作質量永無止境,今後膳食工作要進一步精細化、規範化、痕迹化管理,雙方要進一步加強溝通機制建設,多方共同努力才能做好膳食工作;膳食委員會成員也要積極發揮橋梁作用,一方面加強、完善監督機制,另一方面要向廣大師生做好解釋、反饋工作。

  本次會議是長沙幼兒師範學校膳食工作的一次裏程碑,通過家校聯動,進一步落實食品安全責任,爲全校師生飲食健康保駕護航,爲學校升格發展提供了有力的保障。